随着大家对益生元功效及应用的广泛认可,“成分党”宝妈在选用奶粉的过程中对益生元种类及含量的关注度逐渐增加。但,婴配粉中的益生元含量越高越好吗?
当然不能一概而论!
不同益生元达到功效所需剂量不同。传统低聚糖益生元在4~40g的高剂量才能发挥功效。然而,益生元界不乏一些在1~2 g时就可以充分发挥其生理功能的选手,异构化乳糖 & 棉子糖就是其中之二。
•有临床研究表明,每天少量摄取0.65 g的异构化乳糖就可起到增殖肠道内双歧杆菌、软化大便,使肠道通畅的作用;
•摄入剂量为1 g/天的异构化乳糖即具有益生元效应,可增加双歧杆菌数量、改善排便;
异构化乳糖在较低剂量下的益生元功效在相关研究中有所证实:
低剂量、高效益生元——棉子糖
•相关研究证实:婴幼儿摄入1-2 g/天棉子糖,1-5周可有效改善特应性皮炎的症状;
•配方奶粉中添加0.1-0.2 %的棉子糖可改善宝宝绿便,增加黄色便便比例。
•日韩对于棉子糖在特定保健用食品及功能食品中的应用推荐摄入量为3g左右(如下图)。
上述研究和法规均支持异构化乳糖和棉子糖在较低剂量下即可发挥益生元功效,日韩倾向于将这两种低剂量、高效的益生元——异构化乳糖和棉子糖在婴幼儿配方奶粉中协同应用,品类丰富且历史久远(应用举例如下)。
异构化乳糖和棉子糖可以较低的剂量即发挥较大的益生元功效,添加到婴幼儿配方奶粉中,不仅可以起到调节肠道菌群,增强免疫等作用,也可避免高剂量难消化成分给宝宝带来的耐受性问题。因而,益生元选用时应在考虑剂量的同时,辨别种类。