菊芋菊粉通过改善肠道菌群来减轻高脂饮食诱导的糖尿病小鼠的高血糖

❶ 糖尿病与高脂血症和高胆固醇血症之间存在密切的联系。

❷ 肠道菌群在肥胖，胰岛素抵抗和2型糖尿病的炎症和代谢紊乱的发展中起着重要作用。肠道菌群被认为是治疗2型糖尿病和预防其他微观和宏观血管疾病的规定指标。肠道菌群可能与脂多糖的产生和代谢性内毒素血症有关。益生菌可以在糖尿病和肥胖受试者中恢复黏蛋白阿克尔曼氏菌的肠道菌群。菊粉可引起肠道双歧杆菌发生变化和拟杆菌属以及降低厚壁菌门的丰度。

❸ 菊芋是多年生块茎植物。它的块茎主要由碳水化合物制成，主要是菊粉形式。菊粉是可溶性纤维，并且包含果糖分子的短链，如β- 2,1果聚糖。菌素（STZ）是一种有毒的亚硝基脲类似物，它可以选择性地破坏特定胰腺β经由GLUT2细胞在小鼠和大鼠。STZ可以抑制胰腺β细胞的功能并减少胰岛素的分泌。因此，它经常被用来建立糖尿病的动物模型。小剂量STZ可能会轻微损害胰腺β功能细胞并可以适度减少胰岛素分泌，产生类似于2型糖尿病患者胰岛素分泌不足的症状。

❹ 本研究通过连续1个月饲喂高脂饮食（HFD）和1周多次低剂量（50 mg / kg）STZ来诱导高脂血症-糖尿病小鼠的可重复实验模型。考虑到菊芋菊粉对健康的潜在益处，本试验旨在研究其对空腹血糖（FBG）稳态，平均每日食物消耗，体重，平均每日水消耗，相对肝脏重量，血脂水平，肝脏相关基因的影响高脂血症-糖尿病小鼠中的表达和肠道菌群。

❺ 菊芋菊糖以剂量依赖性方式降低FBG和血脂水平，并在喂食HFD的小鼠和STZ治疗的小鼠中表现出降血糖作用。菊粉的治疗后，高血糖小鼠的肝脏相关基因表达改变，高血糖小鼠的肠道拟杆菌的比例显著上升。菊芋菊粉可以缓解糖尿病，并增加由HFD喂养的高血糖小鼠和STZ治疗的高血糖小鼠的有益肠道菌群。菊芋菊粉可用作预防和/或治疗高血糖症的功能性食品成分。